Il ristorante

La gastronomia si distingue per l’ampia offerta di specialità regionali, nazionali e internazionali, rese ancor più gustose dall’alta qualità delle materie prime utilizzate e dallo splendido panorama che si gode dall’ampia terrazza.

La colazione a buffet offre un'ampia gamma di scelte che spaziano dal dolce al salato, a cui si uniscono le bevande calde servite al tavolo. Il pranzo e la cena (dove sono graditi i pantaloni lunghi per gli uomini) vengono sempre aperti con uno stuzzicante buffet di antipasti e sfizioserie e seguiti dalle portate servite al tavolo (scelta di 3 primi, 3 secondi, contorni, frutta, gelato o dessert), preparate al momento e basate sulla cultura gastronomica mediterranea, affiancata da frequenti incursioni nell'arte culinaria internazionale.